zaterdag 19 april
Locatie: EesGa jij voor een prachtige pastiera napoletana, een goedgevulde torta pasqualina of heb je liever romige maritozzi? Tijdens deze workshop hoef je niet te kiezen, want je gaat ze allemaal maken! Aan het einde ga je naar huis met een tas vol lekkers en een hoofd vol inspiratie.
Tijdens deze workshop ga je alles maken voor een echt Italiaans paasontbijt. We starten met he…
Ga jij voor een prachtige pastiera napoletana, een goedgevulde torta pasqualina of heb je liever romige maritozzi? Tijdens deze workshop hoef je niet te kiezen, want je gaat ze allemaal maken! Aan het einde ga je naar huis met een tas vol lekkers en een hoofd vol inspiratie.
Tijdens deze workshop ga je alles maken voor een echt Italiaans paasontbijt. We starten met het maken van een heerlijk romige pastiera napoletana. Ook gaan we aan de slag met de torta pasqualina. Deze hartige taart heeft een brosse buitenkant en een goed gevulde binnenkant van kaas, spinazie en ei. Aan de zoetekauw is ook gedacht, want we gaan echte maritozzi maken gevuld met een dikke laag room. Van het kneden van het deeg tot het uit de oven halen van een heerlijk geurend brood, samen lopen we alle stappen door. Aan het einde van de workshop neem je al het lekkers mee naar huis. Deze workshop is inclusief lunch.