Wildplukwandeling

Nieuwsgierig naar wat je uit de natuur kunt plukken om te eten? In deze inspirerende wandeling ontdek je alles over de eetbare natuur.

Welke planten en wilde kruiden groeien er allemaal om ons heen? Hoe herken je ze? En vooral, hoe kun je de eetbare planten herkennen? Sommige wilde kruiden kun je prima gebruiken voor het maken van salades, stamppot, pesto & kruidenkaas of gebruiken bij het avondeten. Van weer andere kruiden en bloemen kun je heerlijke thee of siroop van maken. Gewoon, uit de natuur!

Daarnaast ontdek je dat sommige planten ook gebruikt kunnen worden voor hun geneeskrachtige werking.

In de wandeling leer je diverse eetbare kruiden en planten herkennen en ontdek je hoe je ze op een natuurvriendelijke manier kunt oogsten en plukken. Je proeft verschillende smaken en je leert op welke manier je deze planten kunt toepassen in gerechten, hapjes of drankjes.

Na afloop maken we een aantal kruiden klaar om te verwerken in een hapje en (warm) drankje.

Praktische informatie

• We wandelen ongeveer 1,5 uur in natuurgebied de Drentse Aa. We staan veel stil hierdoor zal de wandeling ongeveer 2/3 km lang zijn.
• We maken zelf een aantal wildpluk hapjes en drankjes klaar. Dit vindt binnen in het bezoekerscentrum plaats
• We zijn buiten, pas jouw kleding en schoenen aan de weersomstandigheden aan (tip, denk ook aan modder!)
• De groep is maximaal 12 personen
• Huisdieren meenemen is niet toegestaan
• Roken is niet toegestaan tijdens deze wildplukwandeling
• Na afloop eten we een wildplukhapje en drinken we een wildplukdrankje