4
Ben je gek op chocolade en heb je altijd al zelf bonbons willen maken? Dan is deze workshop zeker wat voor jou! In deze workshop neemt chocolatier Sam van Gemmert je mee in de wereld van chocolade en leer je bonbons maken.
In deze workshop leer je met chocolade werken. Zowel smaak als vormgeving komt hierbij aan bod. Je gaat bonbons decoreren, leren hoe je chocolade tempereert en een eigen ganache vulling maken. Dit alles onder leiding van chocolatier Sam van Gemmert. Na afloop neem je alle zelfgemaakte lekkernijen mee naar huis en krijg je de recepten digitaal toegestuurd.
