Ga naar de homepage
Ga naar de homepage
4
6 april, 11 april
Locatie: EesThaise gerechten zijn meer dan alleen smaken, ze vertellen een verhaal. In deze workshop ontdek je de tradities en culturele invloeden achter elk gerecht, terwijl je leert hoe je de perfecte balans van zoet, zuur, zout en pittig bereikt. Ga samen met Angie koken, proeven en de verhalen van Thailand beleven!
In deze Thaise workshop duik je met Angie in de echte Thaise smaken, tradities en verhalen.…
Thaise gerechten zijn meer dan alleen smaken, ze vertellen een verhaal. In deze workshop ontdek je de tradities en culturele invloeden achter elk gerecht, terwijl je leert hoe je de perfecte balans van zoet, zuur, zout en pittig bereikt. Ga samen met Angie koken, proeven en de verhalen van Thailand beleven!
In deze Thaise workshop duik je met Angie in de echte Thaise smaken, tradities en verhalen. Stap voor stap bereiden we een compleet Thais menu. We beginnen met het klaarmaken van de perfecte Thai Jasmine rijst. Daarna werk je in tweetallen aan je eigen Thaise groene curry met de beste Thaise ingrediënten. Ook ga je aan de slag met een verrassend gerecht met eieren, tamarinde en krokante sjalotten, oftewel son-in-law eggs. Hierbij maak je een bijpassende zoetzure komkommersalade. Je leert hoe je de perfecte balans van zoet, zuur, zout en pittig bereikt. Kom samen met Angie koken, proeven en de verhalen van Thailand beleven!